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* 试制开发夏茶

发表日期：2005年10月23日本页面已被访问 2819 次

桐城茶叶过去只采一季春茶，但夏秋茶无人问津。今年市茶叶办把夏秋茶开发列入年初工作计划，6月初开始调研筹备，桐城市夏茶试制开发工作启动，今年6月30日我乡正艺茶业公司试制了夏茶。
市茶叶办在市科技局申报了“桐城夏秋茶研究与开发”课题，采用蒸气杀青技术生产，使夏茶脱除苦涩味，汤色清绿。目前已试制茶样100kg，待广泛征求消费者意见后，再不断改进工艺，努力将桐城高山绿色茶青资源变废为宝，得到充分利用，提高桐城茶产业综合效益。

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　　相关评论:　　　　

发表人：laomu
发表人邮件：laomu0359991163.com	发表时间：2009-5-20 7:08:00
朝着这个方向努力是对的，政府不仅要开发资源，还要正确的加以引导，开拓市场，寻求此方面的经纪人，形成规模和创建自己的品牌，我们看到了这届政府给茶农带来了希望。

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