市委、市政府把茶叶发展作为山区人民脱贫致富的主导产业来抓，提出了茶叶发展的“扩量、提质、创牌、增效”的八字方针。作为茶叶主产区的原中义乡需要龙头企业的带动，在党委、政府的积极引导和扶持下，桐城市正艺茶业有限公司于二ＯＯ五年成立，是由茶叶发展大户张先友创办的。他先后投资近五十万元，建成了桐城市最大的茶叶生产厂房，购置了最先进的茶叶生产机械。几年来，为茶叶的提质、创牌、增效发挥了重大作用。但是，传统采茶观念只采制春茶，使夏秋茶白白地浪费在茶园，严重地影响了茶农的效益，无法提升茶叶的附加值。为了延伸茶叶的产业链，提高茶园的经济效益，正艺茶叶公司今年又投资了近三十万元，添置了乌龙茶加工机械并引进了乌龙茶加工技术，全面开发生产桐城乌龙茶，这必将成为桐城茶叶发展史上一个新的里程碑。